En Targu Mures, Rumanía, no puedes dejar de probar algunos platos típicos locales. Un plato muy conocido en la región es la "tochitura", que es un guisado de carne de cerdo cocinada lentamente en salsa de tomate con verduras. Otra opción deliciosa son los "mici", que son salchichas a la parrilla hechas con carne de cerdo, carne de ternera y especias. No te olvides de probar la "ciorba de perisoare", una sopa agria con albóndigas de carne y verduras. Para un postre tradicional, prueba los "papanasi", que son bollos de queso cottage fritos y cubiertos con crema y mermelada. La gastronomía de Targu Mures seguramente te sorprenderá con sabores auténticos de la región.
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