En Caserta, Italia, no puedes dejar de probar algunos platos típicos deliciosos. Un plato local imperdible es la famosa "Parmigiana di Melanzane", que consiste en rodajas de berenjena fritas, intercaladas con salsa de tomate, queso y albahaca, gratinadas en el horno. Otra especialidad de la región es la "Genovese alla Casertana", un guiso de carne cocinado lentamente con cebollas caramelizadas y servido con pasta fresca.Además, prueba el "Ragù alla Napoletana", una salsa de cerdo y carne de res cocinada con tomates frescos, cebolla, zanahoria y apio, servida con pasta. Para los amantes de los mariscos, la "Zuppa di Cozze" es una sopa hecha con mejillones frescos, ajo, tomate y hierbas aromáticas.Y para terminar, no dejes de probar los deliciosos dulces locales, como la "Sfogliatella", una masa hojaldrada rellena de ricota y frutas cristalizadas, y el "Baba al Rum", un pastel empapado en ron y cubierto con crema pastelera. ¡Disfruta de la rica gastronomía de Caserta y saborea estas delicias tradicionales durante tu visita!
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