Dans la ville de Hami en Chine, il y a plusieurs plats et spécialités locales que vous ne pouvez pas manquer de goûter. L'un des plats les plus célèbres est l'agneau de la région du Xinjiang, connu sous le nom d'agneau de Hami. Ce plat est préparé de différentes manières, telles que rôti, braisé ou grillé, et est généralement servi avec des épices et des légumes frais.En plus de l'agneau, il est également recommandé de goûter le melon de Hami, un type de melon sucré et juteux très populaire dans la région. Vous pouvez le déguster simplement en dessert ou même dans des plats salés, associé au jambon ou dans des salades.Ne manquez pas l'occasion de goûter le pain plat du Xinjiang, un pain traditionnel de la région qui est très moelleux et savoureux. Il est servi chaud et est souvent accompagné de thé ou de plats de viande.Ce ne sont que quelques exemples des délices culinaires que vous pouvez apprécier à Hami, une ville qui offre une intéressante combinaison de saveurs et d'arômes de la région du Xinjiang. Bon appétit !
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