En Gjirokaster, Albania, no puedes dejar de probar algunos platos típicos locales. Uno de los platos más famosos de la región es el byrek, una especie de tarta salada hecha con masa filo rellena de queso, carne o espinacas. Otra opción deliciosa es el tave kosi, que es un estofado de cordero con arroz y yogur, con un sabor único y tradicional de la región. No te olvides de probar también el souvlaki, pinchitos de carne a la parrilla servidos con pan de pita, ensalada y salsas. Y de postre, prueba el baklava, un dulce hojaldrado con nueces, miel y especias. La gastronomía de Gjirokaster seguramente sorprenderá a tu paladar con sabores auténticos e inolvidables.
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